燕皇源起于馬來西亞黃氏家族,1965年黃氏家族在馬來西亞(東馬)山洞里采購燕窩,從事燕窩的批發(fā)和銷售。隨后五十年,黃氏家族擁有自己的燕屋和燕窩品牌。 1991年, 黃氏家族發(fā)現(xiàn)山洞燕窩主導(dǎo)權(quán)爭議時(shí),決定專注研究引燕技術(shù),歷經(jīng)五年多的研究,直到1997年終于成功研發(fā)了一套先進(jìn)的引燕技術(shù),成為了馬來西亞養(yǎng)燕行業(yè)的引領(lǐng)者。在研發(fā)過程中發(fā)現(xiàn),由于我們保持燕屋的干凈衛(wèi)生且采摘新鮮,使得屋燕燕窩的亞硝酸鹽含量遠(yuǎn)低于洞燕